~~*~~*~~

Tänkte berätta lite om mitt matintresse och hur det startade.

~~*~~*~~

Det hela började den dan jag flyttade hemifrån som sextonåring,
alla skulle få se att jag fixade det själv....!!

Men ack vad svårt de´ va? .............
Hur gör man när man lagar mat och vad ska man äta?
Jag misslyckades med att koka ägg......
då jag tyckte att de nog var klara....... men slafs går ju inte att äta....!!

Man borde ju kunna läsa lite i nån bok för att lära de grundläggande
reglerna i matlagning, det blev rutiga kokboken.
Den är verkligen att rekommendera.
Efter att misslyckats med lite olika rätter så lär man sig ju bekant av misstagen.

Gick med i en receptklubb där man fick lite kul recept att testa, det blev succè direkt med ”röda grytan”.

Då jag kände mig redo, ville jag bjuda mormor på köttfärslimpa..!
Men det gäller ju att kolla tiden i ugnen vilket jag inte gjorde, den var halvstekt...!
Hon hjälpte mig, så visst blev det bra till sist.
Snacka om att ”själv är bäst” inte stämmer.

Efter detta har jag lärt mig att allt har sin tid och nu mer
är jag en omtyckt ”kock".

Nu mer är det jag som styr i köket o nåde den som vill ta min plats.
Att samarbeta i köket går inte heller
då jag vill ha det på mitt vis.

 ~~*~~*~~*~~*~~*~~

Ta dig gärna ett besök bland mina egna recept.
Kanske jag kan ge dig ett tips.

 ~~*~~*~~*~~*~~*~~

 Tillbaka till hallen

Webbdesign
Trollet Titti